بسكويت الفراولة

المقادير
; 225 غ دقيق ، 175غ زبدة، 75غ سكر ، 300 مل كريما، 225 غ فريز .


الطريقة

في البداية

ساوقد الفرن على درجة 180 مئوية وادهن صينية بالقليل من الزبدة ثم ا بدا بوضع الدقيق والزبدة والسكر في وعاء واخلطهم جيداً .
يجب ان تكون اليد باردتين عندما اخلط المواد الجافة مع الزبدة، والان اصبحت العجينة على شكل كرة .
الا
ن سا عجن العجنة فوق سطح مرشوش بقليل من الدقيق حتى تصبح ملساء ، ثم
ارققها بالمرقاق واقطعها الى دوائر بمساعدة قالب الحلويات او فوهة كاس .
اضعالدوائر على صينية الخبز ، وادخلها إلى الفرن مدة 15 ـ25 دقيقة ، واتركها تبرد على شبك البرد.

اخفق الكريما حتى تتصلب ، ثم اضعها في كيس الحلويات وازين البسكويت بها وبقطع الفراولة ، ثم واقدمها للاصدقاء .

الموضوع اكثر من رائع يسلمو

تسلم الايادي

شكرا على الردود نورتوا وشرفتوا

يمي شكل هذا البسكويت لذيذ سأحاول أنا اصنعه في البيت
مشكوره

مشكورة يا قلبي على الموضوع اممممم بلشت جوع هههه